Rezepte mit Wasserkefir
Superleckere Rezepte mit
Wasserkefir. Machen Sie mehr aus Ihrem Wasserkefir und genießen Sie Kefir auch
in der kalten Jahreszeit. Tolle Rezepte mit Wasserkefir für mehr Geschmack.
Wasserkefir
Holunderblüte |
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1 1/2 Liter
Sprudel-Wasser |
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1/4 Liter
Holundersirup |
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4 EL Zucker |
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1 Beutel
Grüntee-Mandarine |
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12 EL
Kefirkristalle |
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2 Feigen |
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Zucker in wenig heißem Wasser
auflösen, mit Sprudel-Wasser auffüllen. Den Sirup hinein geben und
verrühren. Die Kristalle hinzufügen und den Teebeutel hineinhängen. Nach
36 Stunden erhalten Sie ein super leckeres sprudelndes Getränk. |
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Wintertraum |
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2 Liter
Sprudelwasser |
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2 Orangen
(ungespritzt) |
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1 Limette
(ungespritzt) |
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1 großes
Stück Ingwer |
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1 Stange
Zimt |
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2 Sternanis
(ganz) |
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12 EL
Kefirkristalle |
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6 EL Zucker |
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2 TL
Wintertraum-Tee |
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Orangen, Ingwer und Limette gut waschen und grob würfeln. Den Zucker in
etwas heißem Wasser auflösen, mit gesprudeltem Wasser auffüllen. Die
Kristalle zufügen und das Obst ebenfalls. Die Gewürze mit dem
Wintertraum-Tee in einen Teefilterbeutel geben und hineinhängen. An einem
warmen Ort ca.25 bis 48 Stunden ziehen lassen - je nach Geschmack..
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